SAYABIL-HS® CHEF

Por qué elegirnos:

• Aprobado por FDA (Sin Enjuague): Cumple con la notificación FCN 1811 de la FDA. Puedes aplicarlo directamente sobre carnes, pescados, frutas y verduras sin necesidad de enjuagar con agua después. Ahorra litros de agua y minutos valiosos en tu operación.

• Respeta tu Sazón: A diferencia del cloro, no deja residuos químicos ni altera el sabor, olor o color de tus ingredientes. Tu ceviche sabrá a pescado, no a desinfectante.

• Adiós a la "Choquía": Elimina de raíz las bacterias que causan el mal olor en pescados y mariscos, extendiendo la vida útil de tus productos frescos en refrigeración.

Usos Principales:

1. Lavado de Frescos: Rocía directamente sobre lechugas, fresas o tomates. Escurre y sirve.

2. Proteínas Crudas: Aplica sobre filetes de pescado o cortes de carne antes de almacenar para retardar la descomposición.

3. Hielo Sanitario: Congela la solución para crear hielo que desinfecta tu barra de mariscos mientras se derrite.

4. Tablas y Cuchillos: Desinfecta tus herramientas entre cortes para evitar contaminación cruzada.

Dosificación y Dilución:

• USO DIRECTO: No diluir. El producto viene calibrado a 60 ppm para máxima seguridad y eficacia sin enjuague.